İzmir lokması, bilinen Türk mutfağından gelen bir özenle hazırlanmışdır. Birçok insanın ilgisini çeken bu lezzetin, İzmir'de tarihi kökenleri vardır. Tarihlerine dayanarak çarşılar, günümüzde ise restoranlar tarafından hazırlanmaktadır. İzmir lokmasının sıcacık dokusu damağınızda hafif bir tat bırakır. {Lezzetl